2023年2月14日下午，营养膳食中心临床营养科联合医务处、护理部、质管办、信息中心等部门在历山院区汉光四楼会议室召开了营养风险筛查及特殊医学用途配方食品规范化使用培训会议。所有临床科室75名医生及护理代表参加了现场会议，视频会议同步进行，会议由营养膳食中心主任迟晶宇主持。

首先，中心质管办高绪胜主任讲解了临床营养的重要性，他指出：一是开展营养风险筛查不仅是国家和省营养质控中心对临床营养科质控项目之一，更是三甲医院评审工作的重要考核内容，大家要认真对待；二是营养治疗是临床治疗的重要治疗手段之一，能有效提高治疗效果，降低死亡率，在某些特定疾病，营养治疗比药物治疗更为重要；三是中心特医食品的使用及相关流程是完全符合规定的，特医食品不仅可以作为膳食外的营养补充，也可以作为患者单一的营养来源。

会上，营养膳食中心分别就营养风险筛查和特医食品规范化使用进行了培训，并对下一步营养科开展的工作进行了介绍。与参会人员就营养风险筛查和特医食品的规范化使用进行了沟通交流并现场解答相关疑问。

会议指出，2022年国家卫生健康委办公厅发布了《临床营养科建设与管理指南（试行）》，传达了国家对临床营养工作规范性的要求，开展住院患者的营养风险筛查、评估和推动特医食品的规范化使用，是国家临床营养专项行动的重要内容之一。迟晶宇主任强调，营养风险筛查和评估能够及时发现患者存在的营养不良风险，通过开展营养干预，加速患者康复，缩短住院时间。另外特医食品属于食品不是药品，但也会产生不良反应，要密切观察、记录并及时处理，做到规范应用。

会议最后，营养膳食中心针对培训内容进行了线上答题考核，考核结果表明参会人员对营养风险筛查、评估及特医食品的规范化使用有了较为全面和正确的了解，取得了预期效果，会议圆满成功。